Galetes decorades
Ingredients:
Per a les galetes:
1) Mantega - 75 g (3 oz).
2) Sucre superfí: 40 g (1 1/2 oz).
3) Maizena: 25 g (1 oz).
4) Farina normal: 3 1/4 tasses (14 oz / 392 g).
dia de roses i altres dies de febrer
Per a la cobertura d’aigua:
1) Sucre glasat: 250 g (8 oz).
2) Aigua tèbia: 6 cullerades de postres.
També es necessita:
Un full de paper anticera, una safata per al forn, palletes i ganivet.
Instrucció
full de dates de la setmana de Sant Valentí 2019
1) Barregeu la mantega, el sucre superfí, la maizena i la farina normal en una batedora.
2) Escalfeu el forn a 240 graus Fahrenheit (Gas Mark 4).
3) Esteneu la barreja sobre una superfície enfarinada.
4) Retalleu diverses formes geomètriques de la massa estirada amb les talladores de galetes.
5) Col·loqueu les galetes en un full de paper antic per a cera sobre una safata de forn.
6) Col·loqueu la safata al forn i coeu-la al forn durant 10 minuts o fins que les galetes quedin marró pàl·lid.
7) Transferiu les galetes a una reixeta i deixeu que es refredi.
8) Mentre siguin calents, feu un forat a la part superior de cada forma de galeta empenyent una palla curta. Això us permetrà penjar les formes. Deixeu la palla en posició.
9) Deixeu caure una mica de cobertura d’aigua al centre de cada forma amb un ganivet.
10) Mentre les galetes estiguin calentes, repartiu la cobertura uniformement per la part superior i els costats.
11) Combineu el sucre de llust i l’aigua junts per obtenir la consistència d’abocar la nata.
12) Utilitzeu xips de xocolata i decoracions de pastís de plata per decorar les galetes. Deixeu refredar una estona.
13) Conserveu les galetes en un recipient hermètic durant un o dos dies per deixar que la cobertura s’endureixi.
14) Traieu les palletes. No traieu-los de la part frontal (ja que això pot trencar la cobertura), sinó empenyeu-los per la part posterior.
15) Doblegueu una cinta per la meitat al llarg. Premeu l'extrem plegat pel forat de la part superior de la galeta des de la part posterior.
16) Passeu els extrems tallats pel bucle i estireu amb força.
17) Uniu els extrems tallats junts en un bucle per penjar la forma. Retalleu qualsevol cinta addicional a la diagonal per proporcionar un efecte net.
- Torna a Receptes principals
any nou xinès
dia de Sant Valentí
Cotitzacions d’amor i cura amb imatges per Whatsapp, Facebook i Pinterest
Definició de cites
Problemes de relació i solucions
- Inici
- Casa de Nadal
- Any nou
- Poseu-vos en contacte amb nosaltres
