Mini tartaletes de pasta de full
Ingredients: 1) pasta de full - 1,3 kg (3 lliures).
2) Pebre groc - 1 peça gran, sembrada i tallada a tires fines.
3) Formatge parmesà: 75 g, ratllat.
4) Tomàquets: 4, a rodanxes.
5) Formatge de cabra: 175 g, esmicolat.
1) Prosciutto - 6 rodanxes fines, reduïdes a la meitat.
2) Formatges de mozzarella: 2 oz (10 oz)
3) Herbes fresques picades (julivert, cibulet, alfàbrega).
També es necessita:
Diversos fulls de forn, un ganivet de cuina.
Instruccions:
1) Amb un ganivet de cuina, talleu la pastisseria igualment en 6 trossos.
2) Esteneu cada tros de pastisseria en formes rectangulars (dimensions 9 'X 6').
3) Talleu cada pastisseria rectangular en sis tires quadrades de 3 'per obtenir 36 quadrats de pastisseria en total.
4) Preescalfeu el forn a 425 graus Fahrenheit (o 220 graus centígrads).
5) Humitegeu les planxes de forn.
6) Col·loqueu els quadrats de pastisseria damunt els fulls de forn, mantenint-los separats a una polzada i mitja.
7) Guarniu 12 dels quadrats de pastisseria amb les rodanxes de pebre i parmesà.
8) Tapeu-ne altres 12 amb les rodanxes de tomàquet i el formatge de cabra.
9) Utilitzeu el prosciutto i la mozzarella com a cobertura dels últims 12 quadrats de pastisseria.
10) Coeu les pastes al forn durant uns 10-15 minuts, o fins que estiguin inflades i daurades.
11) Escampeu les herbes fresques picades a sobre de les mini tartaletes per guarnir-les.
12) Serviu les tartaletes calentes.
poemes per a ell el dia de Sant Valentí
- Torna a Receptes principals
any nou xinès
dia de Sant Valentí
Cotitzacions d’amor i cura amb imatges per Whatsapp, Facebook i Pinterest
Definició de cites
Problemes de relació i solucions
- Inici
- Casa de Nadal
- Any nou
- Poseu-vos en contacte amb nosaltres
