Principal Altres Bolets salvatges de vedella i receptes de vi negre per a Rosh Hashanah

Bolets salvatges de vedella i receptes de vi negre per a Rosh Hashanah

  • Veal Wild Mushrooms

TheHolidaysSpot Presentar

Bolets salvatges de vedella i vi negre

Ingredients:
4½ lliures d'espatlla de vedella desossada o rodona, tallada a trossos d'1 1/2 polzada
1 culleradeta de sal
½ culleradeta de pebre negre acabat de moldre
3 cullerades més 2 cullerades d’oli d’oliva o vegetal
2 cebes grogues grosses, ben picades
3 cullerades de midó de patata
4 tasses de brou de pollastre
1½ tassa de vi negre, Cabernet Sauvignon o Zinfandel
¾ lliures de pastanagues
2 cullerades de farigola fresca ben picada
2 cullerades de romaní fresc picat finament
1½ lliures de bolets domèstics o salvatges, rentats, assecats i tallats a rodanxes de 1/4 de polzada
Decorar: 2 culleradetes de julivert arrissat picat finament



bolets de vedella i vi negre

Preparació:
1. Escalfeu el forn a 350 ° F.
2. Tireu la vedella amb la sal i el pebre. Escalfeu 3 cullerades d'oli en una cassola resistent al forn. Salteu la vedella per tots els costats a foc mig-alt fins que estigui rossa. (No massifiqueu la paella o la vedella no es daurà.) Amb una cullera ranurada, traieu la vedella a un plat i reserveu-la.
3. Afegiu a la paella la resta d’oli i salteu les cebes a foc mitjà durant 3 minuts. Afegiu els alls i deixeu-los coure 1 minut més. Remeneu-ho amb una cullera de fusta, afegiu-hi el midó de patata i continueu-ho couent 30 segons.
4. Incorporeu el brou de pollastre, el vi, les pastanagues, la farigola i el romaní a la barreja de ceba. Cuini a foc lent la salsa durant 1 minut. Torneu la vedella a la cassola, remeneu-la bé. Fer coure la vedella, tapada, al forn durant 1 mitja hora, fins que la carn estigui ben tendra quan es travessa amb una forquilla.
5. Mentre la vedella es cou, escalfeu l'oli restant en una paella mitjana. Salteu els bolets durant 3 minuts i reserveu-los.
6. Quan la vedella estigui feta, traieu-la del forn, afegiu-hi els bolets i corregiu el condiment, amb sal i pebre. Passeu la vedella a un plat de servir i guarniu la part superior amb el julivert picat. Dóna 12 racions.

Sant Valentí Les zones ergonòmiques per besar la teva parella Cites any nou xinès Sant Valentí Esdeveniments de vacances calents

Estudi al Regne Unit



any nou xinès
dia de Sant Valentí
Cotitzacions d’amor i cura amb imatges per Whatsapp, Facebook i Pinterest
Definició de cites
Problemes de relació i solucions



Busqueu alguna cosa? Cerca a Google:

  • INICI
  • Tornar a casa Rosh Hashanah
  • Festivitats jueves
  • Enllaça amb nosaltres
  • Comentaris

Articles D'Interès

L'Elecció De L'Editor

Idees de celebració familiar del dia de Sant Valentí
Idees de celebració familiar del dia de Sant Valentí
Celebra el dia de l’amor amb els teus més estimats, la teva família. Aquí teniu algunes idees precioses que faran que tota la vostra família celebri el dia junts.
Receptes per a Rosh Hashanah
Receptes per a Rosh Hashanah
Receptes gastronòmiques de boca de Rosh Hashanah que van des dels aliments dolços fins a la carn picant. Consulteu-los i prepareu-vos durant el festival per millorar les vostres celebracions.
Activitats de trencaclosques de Nadal
Activitats de trencaclosques de Nadal
Aquest Nadal, per què no us complau amb alguna cosa interessant, aquí teniu un parell de trencaclosques d’anagrames fantàstics amb temes de Nadal.
Flor de Sant Valentí
Flor de Sant Valentí
Construeix una meravellosa embarcació de flors amb els nostres consells d'assistència per a la fabricació d'embarcacions i celebra el Dia de Sant Valentí
Benvingut al concurs del Dia de la Independència de l'Índia
Benvingut al concurs del Dia de la Independència de l'Índia
Orgullós de ser indi? Posa a prova els teus coneixements sobre el teu país amb aquest concurs gratuït sobre l’Índia i el seu dia de la independència. Compartiu-lo amb els vostres amics i feu-lo servir a les celebracions del dia de la independència.
Joc de coincidència de frases de Nadal
Joc de coincidència de frases de Nadal
Aquí teniu un fabulós trencaclosques Christmas Matching Game, que està acolorit en l’estat d’ànim del festival de Nadal i us espera.
Akalbodhan: el motiu de la celebració en aquesta època i origen de l'any
Akalbodhan: el motiu de la celebració en aquesta època i origen de l'any
Aquest article explica la història de durga puja, o podeu utilitzar-lo com a assaig de Durga Puja. Conegueu la història de la durga puja i com es va celebrar a l’octubre. També conegut com Akal bodhon, es remunta a l’època del Ramayana, quan Lord Rama va adorar Devi Durga per apaivagar la Deessa per matar Ravana